Dieses Bier reist gut: Gebraut in Norditalien, gekauft in Sizilien und verkostet in Seekirchen. Baladin experimentiert bei seinen „spiced beers“ mit der alten Tradition, dem Bier Gewürze beizumischen. In diesem Fall Koriander – vielleicht überzeugt es mich gerade deshalb. Die 0,75l Ausgabe kommt in der versiegelten Korkflasche.

Weizenbier
Alkohol: 5,0 Vol %
Stammwürze: 12,7°
Tasting Notes: Sehr erfrischendes, prickelndes Gaumenerlebnis, fruchtig im Abgang.
8/10

Meantime Brewing in London wurde gerade erst vom globalen Biergiganten SABMiller gekauft. Ich hoffe nicht, dass ihre Website deshalb offline ist. Meantimes Porterbiere überzeugen durch deutlich erkennbare Geschmacksrichtungen. Das Coffee Porter war 2005 Englands erstes Fair-Trade Bier.

Stout
Alkohol: 6,5 Vol %
Stammwürze: N/A
Tasting Notes: Die Bitterschokolade macht aus diesem Porter einen feinen Begleiter sogar zu Nachspeisen.
8/10

Stout
Alkohol: 6,0 Vol %
Stammwürze: N/A
Tasting Notes: Deutliche Kaffeenote. Wer immer behauptet, Stout erinnere ihn an Kaffee, hat diesmal recht.
6/10

Die junge Generation der Brauerei Maisel im bayerischen Bayreuth versucht sich mit Erfolg in der Craftbeerszene. Als Maisel and Friends braut man saisonale Köstlichkeiten und beliebte Sonderprodukte wie dieses Bavarian Ale.

Bavarian Pale Ale
Alkohol: 7,1 Vol %
Stammwürze: 16,7°
Tasting Notes: Stark und spritzig ist der erste Eindruck und doch lässt das Bier nach hinten hinaus etwas vermissen. Vielleicht lags ja am Stiegl-Glas ;)
5/10